听到绘里奈这么说,乾日向子和多纳托硬着头皮又喝了两口,而堂岛银的态度则有些奇怪,仿佛是在求证什么的,又稍微抿了一口,之后便不肯再动,同时用一种怪异的微笑看着刘昴星。
“好了,接下来请另一方呈上自己的料理。”
伴随着绘里奈的话,四宫将自己的料理,摆在了三名评委面前。
“很期待啊!好久没有吃到四宫学长的料理了!”多纳托说道。
“恩?这是芝士焗蟹?还加了冬瓜、番茄……等等,这种特别的气味是……姜粉?”多纳托说着叉起了一块外面裹着拉的长长的芝士的蟹腿肉。
“……”
在多纳托将蟹腿肉放入口中的同时,四宫自信的说道:“这是配上了我的特质酱料,将……恩?”
“……”四宫发现多纳托的表情有些怪怪。
好像很费力的将蟹肉咽了下去,之后想要对四宫开口说些什么的时候,绘里奈打断道:“好了!现在是评委审核时间,请乙方停止解说,的评委也尽快品尝吧!”
“嘁!”四宫不屑的冷哼一声。
乾日向子只是有些疑惑,而堂岛银则是好像已经知道了什么,两人也同时品尝了四宫的芝士焗蟹。
“这、这……”乾日向子看着面前的芝士焗蟹,眉毛一抖一抖的。
“四宫学长,你这是……”
乾日向子刚刚想要问什么,却再次被绘里奈打断:“好了,现在评比开始!请三位评委将认为更美味的一道料理,推到前面!”
完全没有给四宫解说料理的机会,也没有给多纳托和乾日向子发问的机会。
而四宫此时还没有发现问题所在,对于绘里奈这种小气的行为不屑一顾。
然而就在一阵纠结之后,只见乾日向子和多纳托,一脸怪异的将刘昴星的料理托盘向前推了一段距离,只有堂岛银推出的四宫的芝士焗蟹。
“什么?你们搞什么鬼?”四宫瞪着多纳托和乾日向子说道。
“我还要问四宫学长呢!你在搞什么?这种只有腻口的芝士味、还有呛人的姜味的东西到底是什么?你和帝王蟹有仇吗?”乾日向子吐槽着眼前的“黑暗料理”。
“是啊……四宫主厨你……难道在放水?这也太明显了吧?”多纳托也有些疑惑。
乾日向子和多纳托都只比四宫小一届,关系算是比较要好的,尤其是乾日向子,对四宫有些未曾宣诸于口的情愫,虽然因为四宫毕业后去法国发展,两人的关系也友情化了,但是说话依旧没什么顾忌。
四宫也依旧没有顾忌的对乾日向子手刀劈头……
“简直无法相信你们两个的舌头……这不是很美味吗!”四宫说着自己又尝了一次,不过却更加愤愤起来。
堂岛银这时开口道:“不是你的料理的原因,是这个!”说着还举起了手边装着螃蟹汤的小碗。
“恩?这个?”四宫、乾日向子、多纳托全都疑惑的看了过来。
也就在这时,刘昴星将最后一碗螃蟹汤,递到了四宫面前……
“刘昴星特制螃蟹汤,尝尝看怎么样?”刘昴星脸上带着欠扁的微笑。
“你这种自己是胜利者的微笑,真是令人不爽!我倒要看看,是什么螃蟹汤,能够胜过我的料理!”四宫说着轻轻的品尝了一口。
之后头顶的青筋,跳成了井字形,用一副同情的眼神看着乾日向子和多纳托:“果然你们的舌头有问题吧!等等……舌头?”
四宫仿佛也注意到了什么,马上拿起了乾日向子面前的芝士焗蟹,叉起了一块送入自己口中。
“这、这是……”四宫在这一刻,也品尝到了乾日向子之前说古怪味道!
多纳托也发觉到了不对,似乎四宫在螃蟹汤入口前后,对自己料理态度不一?
马上反应过来,又去拿勺子,品尝起了刘昴星的“蟹肉舒芙蕾蛋”,然而这时效果已经过去了,品尝到的依旧是原本的味道。
之后又不死心的,用叉子叉起了一块芝士焗蟹的蟹腿肉放入口中……
“唔!这是……加了姜粉的芝士,包裹着微微烤过、令酱汁深入其中帝王蟹腿肉,而且……冬瓜清新的甘甜、番茄的味蕾的微酸,将整道芝士焗蟹的味道,再度上升了一个台阶!实在是太美妙了!”多纳托感叹道。
“哈?多纳托,是不是四宫学长威胁你了?这种料理你居然觉得‘美妙’?”乾日向子莫名其妙的看着他。
“不,你也再品尝一次试试看!”堂岛银认真的说道。
“既然堂岛先生这么说的话……”
只见乾日向子一副要慷慨就义的表情,一只手捏住鼻子,另一只手叉着一块连带着芝士的蟹腿肉放入口中。
四宫见自己的料理,被人如此对待,顿时想要当众表演,一只手捏着脑袋将人提起来的绝活……
不过就在这时,乾日向子的表情一下子变了,原本的不情愿荡然无存,取而代之的满目的幸福感。
“这种熟悉的味道是……四宫学长的味道……唔!我说什么了吗?”乾日向子忽然意义不明的说道。
四宫也难得的脸色一红,想要伸出的“魔爪”默默的收了回来,多纳托在一旁笑道:“哈哈哈,说起来当初还在远月的时候,乾就是四宫的试吃员吧?如果四宫没有去法国的话,说不定……”
“恩?”四宫目含煞气的看了过来。
多纳托摸了摸自己的双下巴,之后干笑道:“呵呵,说不定就要少一位法式料理达人了!”
绘里奈这时插口道:“不过结果已经出来了,之后你们的试吃,就只是个人行为,与本次食戟无关!作为本次食戟的公证人,我宣布刘昴星获胜!”
一想起这件事情,四宫便满脸窝火的表情,不过却并没有质疑绘里奈的评判。
毕竟“食戟”在评委投票完成后,就已经结束了,没听说过还可以重新再比一次的,又不是在比接力跑,四宫的自尊心也不允许他在这种事情上胡搅蛮缠……
最后只见四宫深呼吸了几次,之后压抑着情绪,对刘昴星开口问道:“你是怎么做到的?”
“这算是请教我吗?忘了告诉你们,‘刘昴星特制螃蟹汤’还有一个名字,那就是‘味觉封螃蟹汤’!本身里面香料的作用,就是将过于浓厚的螃蟹味中和下去……
但是就好像即便是吃起来很甜的杨梅,依旧会‘倒牙’一样。浓郁的螃蟹味,会在一段时间内麻痹人的味觉神经,令人在一段时间内,对相似的味道无法感知!”刘昴星解释道。
没错,刘昴星之所以选择了“蟹料理”,很大程度上,就是因为可以使用这种黑暗料理界的配方!
否则即便是一次性菜谱中,级别最高的蟹料理“油炸蜕皮蟹”,也就是将刚蜕皮的小螃蟹的蟹肉、蟹壳制成蟹斗,之后裹面过油来炸,可以连壳带肉一起吃下去的料理,也只有“特级四星”而已。
虽然在“一次性菜谱”中算是很高级的,用来挑战排名后几位的十杰没有问题,但是面对十年前毕业时,就是十杰第一席的四宫小次郎,即便对方不出全力,刘昴星也不觉得自己有机会。
所以这时刘昴星选择了黑暗料理界,单纯为了“胜利”,而开发出的黑暗食谱。
完全背离了料理的初衷,也就是“为人带来幸福”的理念。
乾日向子闻言,鼓着嘴说道:“刘昴星同学真是太阴险了!”
“不过如果不是四宫你没有拿出真正的看家本领的话,也未必突破不了‘味觉封螃蟹汤’的的!”堂岛银插嘴道。
四宫闻言没有说话,但是堂岛银却继续补刀道:“其实你已经原地踏步很久了吧?就在获得了‘普鲁斯普尔勋章’之后!你为了掩饰这一点,所以才只是拿出了这道芝士焗蟹。”
听到堂岛银的话,乾日向子和多纳托都惊疑的看向了四宫小次郎,而后者阴晴不定的脸色,也说明堂岛银说对了!
“你的确是才华横溢的料理人,但越是强大的才华,越是会将人吞噬!你攀上巅峰的速度太快了,在你身为主厨的气度,还没有形成之前,就过早的靠着抛弃‘的’的一切,来登上你认为的巅峰!”堂岛银说道。
“住口!一毕业就留在远月度假村的你,又怎么能明白作为主厨,独立经营餐厅的艰辛!”四宫想起以往的事情,不由得愤愤的说道。
的确,作为一名外国人,要让自己的餐厅,在星级餐厅云集的巴黎站住脚,的确不是件容易的事情。
而年轻气盛的四宫,虽然化压力为动力,但是却因此而走上了放弃周遭他认为是“不必要”的事物,来攀登料理界巅峰的道路!
但是作为一名能够在“巅峰”继续向上攀登的料理人,正需要从这些不必要的“的”中,吸取长处的贪欲……
“堂岛学长似乎在一开始,就认出我的螃蟹汤了?”刘昴星忍不住问道。
他对堂岛银的称呼,令的人侧目的同时,堂岛银眼中也闪过一缕追忆之色,之后说道:“恩,我也曾经见到过,使用这种野蛮的方式来‘食戟’的家伙啊!所以之前我尽量没有让螃蟹汤经过我的舌头表面,加上喝的也少,所以品尝四宫的料理时,效果已经过去了!四宫,但是你从来没有注意到过这些吧?”
刘昴星也带着令人愤愤的微笑说道:“怎么样?即便是对于获得过‘普鲁斯普尔勋章’的四宫学长来说,料理……也有许多你没有注意到的‘有趣’之处吧?”